Panjangnya alur distribusi pangan konvensional sering kali menjadi penyebab utama tingginya harga di tingkat konsumen sementara pendapatan petani tetap rendah. Jalur yang melibatkan banyak perantara mulai dari pengepul, pedagang besar, hingga tengkulak di pasar tradisional mengakibatkan penurunan kualitas produk akibat waktu tempuh yang lama. Oleh karena itu, diperlukan sebuah inovasi rantai pasok yang mampu menghubungkan […]